พฤติกรรมเสี่ยงโรค / รอบรู้เรื่องสุขภาพ / อาหารกับผู้ป่วย

รสชาติอาหารสำคัญกับร่างกายนะค๊ะ

รสชาติอาหารสำคัญกับร่างกายนะค๊ะ   รสชาติอาหารที่แตกต่างกันส่งผลที่แตกต่างกันออกไป ปัจจุบันบางคนอาจให้ความสำคัญกับรสชาติอาหารอยู่ แต่บางคนเน้นเรื่องการทานรสจืดแล้ว แต่รสชาติอาหารสำคัญกับร่างกายและยังจำเป็นต้องทานอยู่นะคะ เพราะช่วยในร่างกายบางระบบ เช่นช่วยการดูดซึม ระบบประสาทสมอง แต่ต้องทานอย่างพอเหมาะเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับร่างกายด้วยเหมือนกัน การที่เราสามารถรับรสชาติอาหารที่หลากหลายทำให้เราทานอาหารที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายได้เช่นอาหารรสหวานเป็นอาหารของแหล่งพลังงาน รสเค็มก็ช่วยเรื่องการหาเกลือแร่มาชดเชยให้กับร่างกาย รสเปรี้ยวก็ทำให้เรารู้ว่าอาหารนั้นเสียแล้วหรือไม่ จริงใช่ไหมคะ มาดูประโยชน์เรื่องรสชาติอาหารกันคะ การรับรู้รสชาติอาหารเกิดได้ทั้งหลายส่วนทั้งภายในสมอง เซลรับรส ในปาก กระพุ้งแก้ม เพดานปาก การรับกลิ่น อุณหภูมิความอุ่นร้อน ความเย็นของอาหาร ผิวสัมผัสหรือเนื้อของอาหาร สีของอาหารก็ด้วยคะที่ทำให้เรารับรู้ไปพร้อมกับการรับรสชาติอาหาร การรับรสเปรี้ยวรสเดียวกันก็ยังมีความต่างกันเช่นเปรี้ยวแบบมะนาว เปรี้ยวแบบส้ม เปรี้ยวแบบมะขาม ในเวลาที่เราไม่สบาย เราก็จะมีปัญหาในเรื่องการรับกลิ่นอาหาร …

การดูแลผู้ป่วยโรคหัวใจ / พฤติกรรมเสี่ยงโรค / อาหารกับผู้ป่วย

การทานอาหารคลีนอาหารสุขภาพทำไม่ยากกำลังเป็นที่น่าสนใจ

การทานอาหารคลีนอาหารสุขภาพทำไม่ยากกำลังเป็นที่น่าสนใจ อาหารคลีนถือว่าเป็นอาหารสุขภาพอาหารในฝันของคนที่ทานได้เลยนะคะ อาหารประเภทนี้เป็นอาหารที่ไม่ผ่านการหมักดอง ไม่ผ่านการขัดสีไม่เป็นอาหารขยะที่มีแต่แป้ง และมีแต่การปรุงรสหรือมีแต่ผงชูรสที่มีโซเดียมเป็นส่วนประกอบ การเตรียมอาหารคลีนก็ไม่ยากนะคะเตรียมอาหารให้ครบหลักโภชนาการครบ 5 หมู่ ทานโปรตีนชนิดโปรตีนที่มีไขมันดีเช่นการทานปลาซาลม่อน ทูน่า เนื้อปลา เนื้อไก่ประเภทมีไขมันต่ำ และทานคาโบไฮเดรต ไขมัน ตามสัดส่วนที่ถูกต้อง ปรุงรสเพียงเล็กน้อยเท่านั้นใช้เกลือเพียงเล็กน้อยแทนน้ำปลาไม่ใช้ผงชุรสหรืออาจใช้ซีอิ้วขาวที่ไม่มีผงชูรส เอาที่งายๆใส่เกลือสะดวกที่สุดคะ (แต่ควรทานอย่างระมัดระวังไม่เกิน 1ช้อนชาต่อวันนะคะ) ในส่วนแป้งที่เลือกใช้ก็เลือกเป็นข้าวกล้องที่ไม่ขัดขาว เลือกผักและผลไม้ปลอดสารพิษ ผักและผลไม้มีกากใยสูงช่วยให้อยู่ท้องได้นาน เลือกเนื้อสัตว์ที่สดสะอาด ใช้น้ำมันน้อยหรือเป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก น้ำมันโคลาไขมันประเภทนี้เป็นไขมันที่ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด สรุปว่าเราควรงดไขมันที่มาจากนม เนย ชีส การทานข้าวและธัญพืชทำให้ร่างกายมีกระบวนการดึงน้ำตาลไปใช้งานอย่างช้าๆจึงช่วยให้อิ่มนานและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย …

รอบรู้เรื่องสุขภาพ / อาหารกับผู้ป่วย

ผักออแกนิค

ผักออแกนิค เราต้องยอมรับคะว่าผลไม้และผักออแกนิคมีราคาสูง บางทีเราเห็นราคาก็ถึงกับอึ้งไปได้เลยคะ แต่หากเรารู้ถึงกระบวนการ วิธีลงทุน การปลูกและการดูแลแล้ว ให้เขาไปเถอะคะ เมื่อเทียบกันกับราคาแล้ว ผักออแกนิคเป็นผักที่ไม่ได้ใช้สารเคมีสารสังเคราะห์ใดๆเพื่อเร่งในการปลูกเพื่อให้โตเร็ว ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง การได้รับการรับรองว่าเป็นพืชผักออแกนิค 100% จึงขายดี จนถึงขั้นขายดีมาก เรื่องผักออแกนิคยังเป็นปัญหาของบ้านเราอยู่อีกหลายเรื่อง บางคนหัวหมอคะไปซื้อถุงหรือสั่งทำถุงใส่คำว่า “ผักออแกนิค” มาใส่ผักคะ แล้วเอามาแอบอ้างขาย หรือบางเจ้าปลูกผักกางมุ้งแล้วยังใช้สารเคมีอยู่ก็ยังมีคะ เราถือว่าการซื้อผักที่ดีมีคุณภาพก็ทำให้ร่างกายเรามีสุขภาพที่ดี ป้องกันโรคมะเร็งโรคที่น่ากลัวนี้ได้ อย่าลืมนะคะว่าไม่ว่าเวลาจะผ่านไปแล้วกี่ปี ความน่ากลัวก็ยังเหมือนเดิมคะ Cr. สุขภาพดีกับคุณอุดม  

พฤติกรรมเสี่ยงโรค / รอบรู้เรื่องสุขภาพ / สินค้า

เครียดหนักไทรอยด์กำเริบ

เครียดหนักโรคไทรอยด์กำเริบ เมื่อมีความเครียด ในร่างกายเราจะมีกลไกความเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นเพื่อเอาชนะความกดดัน ความเครียดเหล่านั้น การทำงานของต่อมไร้ท่อทั้งต่อมไทรอยด์ ต่อมหมวกไตหรือต่อมใต้สมอง เชลต่างๆอวัยวะต่างๆจะมีผลกระทบหมด ซึ่งส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ต่อมไทรอยด์ เป็นต่อมไร้ท่อที่ใหญ่ที่สุดสังเกตุได้ว่าอยู่บริเวณคอ เกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย โรคที่เกี่ยวข้องมักจะมาจากความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน หรือระบบเม็ดเลือดขาว การขจัดความเครียดก็เป็นเรื่องที่ป้องกันได้โรคไทรอยด์ได้   ในเรื่องการรักษาก็ขึ้นกับความรุนแรงที่เกิดขึ้นของแต่ละคน ส่วนใหญ่การรักษาทำได้ด้วยการใช้ยา ส่วนใหญ่ต้องทานยาในระยะยาวเพื่อให้โรคสงบ หรือให้ดำเนินชีวิตต่อไปได้ ส่วนสาเหตุที่มาจากพันธุกรรมและเชื้อไวรัส เป็นเรื่องที่เราไม่สามารถควบคุมได้ ดูๆแล้วเราคงต้องจัดการ ขจัดปัญหาในเรื่องความเครียดให้ได้ใช่ไหมล่ะคะ การวางแผนในการใช้ชีวิต วางแผนการทำงาน ทั้งทำงานในบ้านนอกบ้านอย่างมีระบบเป็นทางออกที่ดีที่สุด อาการสำคัญ โรคต่อมไทรอยด์เป็นพิษ (Hyperthyroidism)  เหนื่อยง่าย …

รอบรู้เรื่องสุขภาพ / อาหารกับผู้ป่วย

ข้าวหน้าแกงกะหรี่แคลลอรี่มากประโยชน์ก็มาก

ข้าวหน้าแกงกะหรี่ ข้าวหน้าแกงกะหรี่…. อาหารยอดฮิตของวัยรุ่นไทยสมัยนี้ มีหน้าให้เลือกหลากหลาย มีท๊อปปิ้งให้เลือกดัดแปลงให้อร่อยกันไปตามแต่ละประเทศ ต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย ด้วยการใส่เครื่องเทศเครื่องหอมก็ทำให้เกิดความชื่นชอบ แพร่หลายไปยังเกาหลี ญี่ปุ่น จนมาถึงบ้านเรา ใครไปตามห้างหรือแหล่งวัยรุ่น จะมีร้านข้าวหน้าแกงกะหรี่มากมายหลายร้าน เรียกว่าจะต้องเข้าคิวต่อแถวกันเลยคะ ด้วยความหอมไม่มากแต่หลากหลายชนิดเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ มันฝรั่ง แม้กระทั่งโยเกิร์ต ทานได้กับข้าวสวย โรตีหรือแผ่นแป้งที่ชื่อนานก็ทำให้อร่อยหลากหลาย ปริมาณแคลลอรี่ในข้าวหน้าแกงกะหรี่มีมากถึง 800-1000แคลลอรี่ ( ต่อปริมาณข้าว300กรัม) มากกว่าข้าวมันไก่ นะคะ เพราะส่วนผสมในบางหน้ามีทั้งเนย ชีส การชุปแป้งหรีอเกล็ดขนมปังทอด เนื้อหมู …

สินค้า / อาหารกับผู้ป่วย

หลอดเลือดดี…นกเขาพี่ก็ขัน

หลอดเลือดดี…นกเขาพี่ก็ขัน ประโยชน์ทางอ้อมในเรื่องฟื้นฟูหลอดเลือดที่เกี่ยวกับกับโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง ความดันโลหิตสูง เบาหวาน โรคไต โรคต่อมลูกหมากโต หรือโรคเสื่อมอื่นๆ มีความเกี่ยวข้องกับอวัยวะภายในของท่านชายด้วยทั้งนั้นคะ   หลายคนนอกจากจะมีการเจ็บป่วยทางร่างกายแล้ว เรื่องความสัมพันธ์ในครอบครัว นกเขาไม่ขันเป็นปัญหาหนักอกหนักใจ  พออายุมากขึ้น สภาพแวดล้อมหน้าที่การงานที่ยุ่งวุ่นวาย สภาพการจราจร สถานะการเงิน ความเครียดทั้งหลายทำให้สภาพความพร้อมทางใจในเรื่องนี้ลดน้อยลงไปไม่เท่ากับวัยหนุ่มๆ ก็ดูนะคะวัยรุ่นเขามีการแข็งตัวคืนหนึ่ง 3-5 ครั้ง แต่ละครั้งใช้เวลา 20-30 นาที แถมไม่ต้องพึ่งการบริหารหรือการบำรุงใดๆ ส่วนมากผู้ชายที่อายุ 30 ปีขึ้นไป ถามใครก็เริ่มมีปัญหาเริ่มเจ็บป่วยมีโรคประจำตัว เริ่มรู้สึกนกเขาไม่ปกติซะแล้ว …

พฤติกรรมเสี่ยงโรค / รอบรู้เรื่องสุขภาพ / อาหารกับผู้ป่วย

ผมบางรากผมไม่แข็งแรง ผมร่วงศีรษะล้าน

ผมบางรากผมไม่แข็งแรง ผมร่วงศีรษะล้าน มีวิธีแก้ผมร่วงไม่ว่าจะเป็นยากิน ยาทา ยาฉีด การผ่าตัดปลูกผม การใช้เลเซอร์กระตุ้นรากผม หมักเซรั่ม ปลูกผมบนแผ่นปลูกผมเทียม การหมักโคลน ใช้หวีเลเซอร์กระตุ้นรากผม โรยผงไฟเบอร์ปิดผมบาง หมักผมด้วยสมุนไพรหรือน้ำมันต่างๆหรือจนต้องใส่วิก หลายวิธีที่กล่าวมาทั้งหมดต้องใช้เวลาและบางวิธีเสียค่าใช้จ่ายมากบางทีก็เห็นผลช้า ปัจจุบันเรื่องผมบางรากผมไม่แข็งแรง ผมร่วงศีรษะล้าน เป็นปัญหาทั้งผู้หญิงและผู้ชาย ทำให้เกิดความไม่มั่นใจ สร้างปัญหาจิตใจ เสียภาพลักษณ์ ขาดความเชื่อมั่นหรือทำให้ดูแก่กว่าวัยเมื่อเทียบกับคนในวัยเดียวกัน อันนี้เห็นได้ชัดมาก ปกติแล้วผมจะร่วงปรมาณวันละ 50 -100 เส้น ผมเราจะยาวเดือนละประมาณ 1 เซนติเมตร รากผมก็จะมีอายุ …

พฤติกรรมเสี่ยงโรค / รอบรู้เรื่องสุขภาพ

ความเครียดทำให้ฮอร์โมนไม่สมดุล

  ความเครียด ส่งผลให้สภาวะสมดุลของร่างกายและจิตใจเสียไป ความรู้สึกเหนื่อยหน่าย เบื่อโลก เบื่อรอบข้าง เบื่อตัวเอง  ปวดเกร็งท้ายทอย หลัง ไหล่ ความเครียดอาจส่งผลให้จิตใจ และร่างกายพฤติกรรมเปลี่ยนไป พอเวลาผ่านไปความเครียดคลายลงก็จะกลับสู่สภาพเดิมอีกครั้ง ความเครียดส่งผลต่อฮอร์โมน ที่ควบคุมระบบต่างๆในร่างกาย ขณะเกิดความเครียดจะทำให้ต่อมหมวกไตหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอล (cortisol) เพิ่มมากขึ้น ในคนเป็นเบาหวานการควบคุมระดับน้ำตาลก็จะไม่สมดุลจนเกิดการช๊อคได้ หรือทำให้เกิดภูมิคุ้มกันลดลง เป็นภูมิแพ้ หอบหืด ผมร่วง หรือมะเร็งง่ายกว่าคนอื่นๆ ความเครียดจะส่งผลให้เกิดความไม่มั่นใจในตัวเอง หมกมุ่น ครุ่นคิด ไม่มีสมาธิ เศร้าซึม นอนไม่หลับหรือหลับยาก …

รอบรู้เรื่องสุขภาพ / อาหารกับผู้ป่วย

เกาะติดกระแสผักชีฟีเวอร์

เกาะติดกระแสผักชีฟีเวอร์ ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ผักชีไทย ผักชีทั้งสามชนิดนี้มีกลิ่นเฉพาะที่แตกต่างกัน บางคนรู้สึกเหม็น บางคนหอม มีความชอบไม่ชอบต่างกันไป เรามักนิยมใช้ตกแต่งอาหารให้สวยงาม ดูน่ารับประทาน แต่ใครจะรู้ว่ามีคุณประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆระบบ ผักชีช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ ลดความดันโลหิต ผักชีเป็นผักที่เป็นประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วยปกป้อง ไต ตับ สมอง และยังช่วยลดไขมันในเลือด ได้อีกด้วย กลิ่นของผักชีช่วยแก้หวัด แก้ไอ ละลายเสมหะ หรือพวกวิงเวียน คลื่นไส้ ช่วยระบบทางเดินอาหารเช่นพวกช่วยย่อย ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารเป็นพิษ ริดสีดวง …

พฤติกรรมเสี่ยงโรค / รอบรู้เรื่องสุขภาพ

เสื้อผ้าเปียกชื้นเสื้อชั้นในขึ้นรา

เสื้อผ้าเปียกชื้นเสื้อชั้นในขึ้นรา การดูแลเสื้อผ้าหน้าผม สัดส่วนของร่างกาย เป็นเรื่อสำคัญและเป็นเรื่องที่ขาดไม่ได้ของผู้หญิงเราคะ สภาพอากาศร้อนชื้นของประเทศไทยก็ทำให้เสื้อผ้าอับชื้นอยู่แล้ว แต่เมื่อย่างเข้าหน้าฝน ปัญหาเสื้อผ้าเปียกชื้นเสื้อชั้นในขึ้นราก็ยิ่งก่อให้เกิดปัญหาหนักมากขึ้น   เชื้อราที่พบกว่า 80% คือ เชื้อราที่มีชื่อว่า แคนดิดา อัลบิแคนส์ (Candida Albicans) ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในสภาวะที่อับชื้น ฉะนั้น เสื้อชั้นในที่ซักกลางคืน หรือการนำไปตากทิ้งไว้ในห้องน้ำ จึงเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมทำให้เชื้อราเจริญเติบโตได้ดีมาก   เสื้อชั้นในถือเป็นส่วนที่สัมผัสแนบชิดผิวผู้หญิงเรามากที่สุด หากไม่สะอาด เปียกชื้น มีกลิ่นอับ จะส่งผลโดยตรง คือโรคผิวหนังจากเชื้อรา หรือเกิดอาการคันเป็นผดผื่นบนผิวหนัง หรืออาจเป็นทางเกิดมะเร็งเต้านมก็เป็นได้ …

https://www.gellove.com/useagel/chronic-renal-failure03/
ผลลัพธ์ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ / รอบรู้โรคไต

โรคไตเรื้อรังเสี่ยงไตวายหมอบอกให้เตรียมตัวล้างไต

#เตรียมตัวล้างไตนะลุง พอหมอบอกว่าเป็นโรคไตเรื้อรังเข่าแทบทรุด มองเห็นอนาคตทันที โรคไตเรื้อรังอย่างหนักที่ผมเป็นนี่เกิดขึ้นมาได้อย่างไร? มันเกิดขึ้นโดยที่ผมไม่รู้ตัวด้วยซ้ำ ตอนนี้ผมอายุมากแล้ว 70 กว่าปี ก่อนหน้าที่จะรู้ว่าตัวเองเป็นโรคไตเรื้อรัง ก็มีโรคประจำตัวคือโรคเบาหวานและไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง  สิ่งที่ทำอย่างเคร่งครัดก็คือการทานยาประจำตัวอย่างสม่ำเสมอ คาดหวังให้ทุกอย่างดีขึ้น แต่สิ่งที่ผมไม่ค่อยได้ทำหรือทำไม่ได้ก็คือการควบคุมอาหารเบาหวาน (ควบคุมน้ำตาล) และการลดไขมันลดอาหารทอด อาหารผัดมัน ทำให้การทานยาคุมโรคทั้งสองชนิดเพิ่มมากขึ้นๆ จำนวนยาไม่ลดลงมีแต่จะเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ ทานยามาหลายปี จนกระทั่งเกิดจุดเปลี่ยนในชีวิต ผมไปหาหมอประจำทุก 3 เดือนหมอว่าไตไม่ค่อยดี ไตเสื่อมนะลุง ให้ควบคุมอาหารไตด้วย ถ้าไม่ดีขึ้นอีกการเป็นโรคไตเรื้อรังแบบนี้คงต้อง #เตรียมตัวล้างไตนะลุง ในตอนนั้นความกังวลไม่ได้เกิดที่ผมคนเดียว ลูกสาวก็เป็นกังวลกับผมไปด้วย …

https://www.gellove.com/knowledge/protect-gout-rheumatoid/
ผลลัพธ์ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ / รอบรู้เรื่องสุขภาพ / อาหารกับผู้ป่วย

การป้องกันโรคเก๊าท์และโรครูมาตอยด์จริงแล้วทำได้ไหม?

  #ปวดตามข้อกันบ้างไหม? การป้องกันย่อมดีกว่าการรักษา ประโยคนี้เห็นทีจะเป็นเรื่องจริงไปตลอดกาล การเจ็บปวดจากอาการปวดข้อทั้งสองชนิด  คงไม่มีใครต้องการ เพราะทุกความปวด ไม่สุขสบายที่เกิดขึ้น ส่งผลกับจิตใจและส่งผลกับความรู้สึกเป็นห่วงของคนรอบข้างที่ดูแลไปด้วย หลายคนอาจจะยังแยกโรคทั้งสองนี้ไม่ออก หรือบางคนอาจจะเข้าใจผิดว่าคือโรคเดียวกัน เรามาทำความเข้าใจถึงความเหมือนหรือความต่างของทั้งโรคเก๊าท์และโรครูมาตอยด์กัน และที่สำคัญที่สุดหากใครที่ป่วยเป็นโรคใดโรคหนึ่งแล้วเราจะฟื้นฟูหรือป้องกันได้อย่างไร และโรคนี้ทำให้เรากลายเป็นคนทุพพลภาพได้อึกด้วย โรคเก๊าท์ gout โรครูมาตอยด์ Rheumatoid โรคออโต้อิมมูน/ภูมิแพ้เนื้อเยื่อตนเอง ความหมายของโรค โรคเก๊าท์เป็นการอักเสบของข้อฉับพลัน เป็นอยู่ประมาณ 5-10 วัน เป็นๆ หายๆรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ โรครูมาตอยด์มีการอักเสบของทุกระบบบริเวณเยื่อบุข้อ เยื่อบุเส้นเอ็น ตา เส้นประสาท กล้ามเนื้อ ปอด หรือมีตุ่มขึ้นตามตัวได้ …